菲达绿色平台:被誉为水果之王的山竹有那些价值

作者:admin   时间:2018-10-04 11:38
现在人们的物质生活水平越来越高了,所以也越来越追求生活质量的提高,人们不再一味追求的填饱肚子,更多的是要在吃饱的基础上达到味觉上的享受以及营养物质的补充。所以,许多的水果都是现在人们非常喜欢的,比如说有着水果皇后美称热带水果山竹。山竹的确有着非常高的营养价值,不过我们在吃山竹的时候也有一些需要注意的事项。  
首先我们要了解一下山竹清凉解热的作用。山竹虽然是热带水果,但是吃了却不容易使人上火,相反它还有着很好的清凉解热的功效,尤其在夏天多吃一些山竹可以有效的降火。因为山竹中有一种特殊的成分,这一成分能够有效的抑制燥火,所以这一点对于一些喜欢吃榴莲的朋友来说也是非常好的,因为榴莲的能量非常高,吃多了也容易上火,这个时候吃几颗山竹就能够得到有效的缓解。  
另外,山竹中其实还有较为丰富的蛋白质和脂类,所以它对于人体机能有着非常好的补养效果,对于一些体质比较差的人,有着极好的调养作用,而且山竹中还含有许多的维生素和矿物质,这对于人体的美容养颜和身体健康都有着不错的效果。另外,由于山竹中维生素c的含量非常丰富,所以它对于女性来说也是一个不可多得的美白养颜抗衰老的产品。  
山竹是世界三大美味水果之一,具有很好的清热去火功效。山竹对营养过剩及燥火较重引起的暗疮、消化不良、皮肤没有光泽及肥胖等症有一定的食疗作用。它味道酸甜,恰到好处,美味无可挑剔,被称为“果后”一点也不为过。山竹含有丰富的“氧杂蒽酮”,这是一组多酚类化合物,其作用类似阿司匹林。因此,在东南亚传统医药中,山竹也一直被用作解热和抗炎症反应的药物。  
这两天南方沿海地区最受关注的就是台风“山竹”的来袭了。那么,台风“山竹”的名字究竟是怎么来的呢?  
这次的台风名字是由泰国提供的。在泰国人看来,榴莲是他们心中的“水果之王”,而山竹则是他们的“水果之后”。  
2006年的榴莲台风在菲律宾造成数百人死亡,成为菲律宾史上最为严重的风灾之一,使得菲律宾人闻“榴莲”而心惊。泰国政府认为这一名称会让人产生不好的联想,于是向世界气象组织提出了改名字的申请。于是这一台风就命名为“山竹”。  
台风山竹的特点就是强度弱,寿命短,用水果之后来取名,既能生动地表现这一气旋的特点,又表达了对台风赶紧消失,人民生命安全的期待,十分合适。  
山竹,学名莽吉柿,原产于马鲁古,在亚洲和非洲热带地区广泛栽培,是非常出名的热带水果,可以直接生吃,也可以加工为果脯,味道甘甜可口。  
挑选山竹的颜色购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新鲜果,否则会买到“死竹”,可用手指轻压表壳,如果表皮很硬而且干,手指用力仍无法使表皮凹陷,蒂叶颜色暗沉,表示此山竹已太老,不适宜吃了,表壳软则表示尚新鲜,可食,也可以看看果实下面的蒂瓣,有几瓣就表示果实内有几瓣果肉。  
健康隐患  对于正在使用抗凝药物(如阿司匹林、华法林)和布洛芬等止痛药,或曾有消化道溃疡的病人来说,食用山竹后出血的风险会增大。山竹所含成分还有抗组胺、抗氧化及抑制磷酸二酯酶的作用,所以对于正在使用抗组胺药物、化疗药物及磷酸二酯酶抑制剂治疗的病人来说,应避免食用。  
山竹性寒,体质虚寒者不宜多吃;其含糖、含钾也较高,因此糖尿病病人、肾功能不全病人也应注意少食。  
虽然山竹有着这么多的好处,但是在吃山竹的时候也有一些我们需要注意的东西。山竹中富含有钎维素,而这些纤维素在肠胃中会吸水膨胀,所以吃过多的山竹的话,有可能会引发便秘的现象。另外,山竹糖分含量比较高,所以如果本身有点微胖的人尽量要少吃一点山竹,否则会使体型变得越来越膨胀的。  
虽然山竹是来自热带的水果,但是其本身是属于寒性的食物,所以在吃山竹的时候最好不要与冬瓜等寒性的食材一起食用。如果过多的寒性食物在较短的时间内摄入人的体内就很容易使体内郁积过多的寒气无法排出,有可能会引发腹痛和腹泻等不良的反应。  
前面也说到了山竹中糖分的含量非常高,所以对于糖尿病患者来说也是不宜食用山竹的,这样对于控制患者的病情有着不利的影响。另外,山竹中钾元素也是比较高的,所以对于一些患有心脏病和肾病的人来说,吃山竹的时候也要多加注意,以免使病情加重影响身体健康。